
PRESENTATO IL PROGETTO DI FILIERA “GRANO DURO E LEGUMINOSE DELLA MURGIA”
L’OP Italia Cereali con sede a Lavello (PZ) è capofila di una nuova proposta di filiera nel comparto dei cereali e delle leguminose da granella. La proposta è stata presentata al Mipaaf grazie alla preziosa collaborazione di Terra Futura Srl e Agrocepi che ne hanno seguito l’aggregazione e la progettazione.
Il progetto, oltre la partecipazione di due OP, conta l’adesione di ben 45 imprese medio grandi che nell’areale bradanico – murgiano coltivano grano duro in alternanza alle leguminose da granella con particolare riguardo alle lenticchie e ai ceci.
Sono previsti oltre 28 milioni di investimento e vede il coinvolgimento di un territorio ricadente in ben 5 province delle quali tre pugliesi e due lucane.
Principalmente tre gli obiettivi della filiera:
- garantire un reddito sicuro, adeguato e costante nel tempo agli operatori agricoli e ai trasformatori;
- conservare la fertilità del suolo e il sequestro di carbonio, nonché garantire la biodiversità delle specie vegetali assicurando un futuro produttivo certo e rispettoso delle risorse ambientali;
- garantire ai cittadini un prodotto sano, nutriente ed economicamente sostenibile.
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