farmtofork
07
Mar

 V° Bando filiere del Mipaaf

  • A breve partirà il V° Bando filiere del Mipaaf. Per noi di Terra Futura è una svolta! Tutti dobbiamo fare la nostra parte e condividere la Strategia Farm to Fork promossa dall’Unione Europea. Dobbiamo riprogettare i nostri sistemi alimentari che oggi rappresentano quasi un terzo delle emissioni globali, consumano grandi quantità di risorse naturali, provocano una perdita di biodiversità e impatti negativi sulla salute (dovuti sia alla sottonutrizione che alla sovranutrizione) e non consentono equi ritorni economici e mezzi di sussistenza per tutti gli attori, in particolare per i produttori primari.

Mettere i nostri sistemi alimentari su un percorso sostenibile porta anche nuove opportunità per gli operatori della catena del valore alimentare. Le nuove tecnologie e le scoperte scientifiche, insieme alla crescente consapevolezza pubblica e alla domanda di cibo sostenibile, andranno a beneficio di tutte le parti interessate.

La strategia Farm to Fork mira ad accelerare la nostra transizione verso un sistema alimentare sostenibile che dovrebbe:

  • avere un impatto ambientale neutro o positivo;
  • contribuire a mitigare il cambiamento climatico e ad adattarsi ai suoi impatti;
  • invertire la perdita di biodiversità;
  • garantire la sicurezza alimentare, la nutrizione e la salute pubblica, assicurando che tutti abbiano accesso a cibo sufficiente, sicuro, nutriente e sostenibile;
  • preservare l’accessibilità economica degli alimenti generando nel contempo ritorni economici più equi, promuovendo la competitività del settore dell’approvvigionamento dell’UE e promuovendo il commercio equo.