07
Mar
V° Bando filiere del Mipaaf
- A breve partirà il V° Bando filiere del Mipaaf. Per noi di Terra Futura è una svolta! Tutti dobbiamo fare la nostra parte e condividere la Strategia Farm to Fork promossa dall’Unione Europea. Dobbiamo riprogettare i nostri sistemi alimentari che oggi rappresentano quasi un terzo delle emissioni globali, consumano grandi quantità di risorse naturali, provocano una perdita di biodiversità e impatti negativi sulla salute (dovuti sia alla sottonutrizione che alla sovranutrizione) e non consentono equi ritorni economici e mezzi di sussistenza per tutti gli attori, in particolare per i produttori primari.
Mettere i nostri sistemi alimentari su un percorso sostenibile porta anche nuove opportunità per gli operatori della catena del valore alimentare. Le nuove tecnologie e le scoperte scientifiche, insieme alla crescente consapevolezza pubblica e alla domanda di cibo sostenibile, andranno a beneficio di tutte le parti interessate.
La strategia Farm to Fork mira ad accelerare la nostra transizione verso un sistema alimentare sostenibile che dovrebbe:
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avere un impatto ambientale neutro o positivo;
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contribuire a mitigare il cambiamento climatico e ad adattarsi ai suoi impatti;
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invertire la perdita di biodiversità;
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garantire la sicurezza alimentare, la nutrizione e la salute pubblica, assicurando che tutti abbiano accesso a cibo sufficiente, sicuro, nutriente e sostenibile;
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preservare l’accessibilità economica degli alimenti generando nel contempo ritorni economici più equi, promuovendo la competitività del settore dell’approvvigionamento dell’UE e promuovendo il commercio equo.
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